El insaciable hambre mundial por los
fosfatos.
Laurence
Knight y Tim Bowler, BBC
El aumento de la población desde
la revolución industrial ha traído consigo que se tengan que producir una mayor
cantidad de alimentos. Ya lo decía el economista Robert Malthus a inicios del
siglo XIX: En lapsos de 25 años, La
población crece en forma exponencial mientras que la producción de alimentos lo
hace en forma aritmética.
Los fosfatos se utilizan principalmente
para el crecimiento de las plantas, asimismo se utilizan en detergentes y
diversos procesos industriales. De todos los fosfatos depositados en los
sembradíos, solo una parte es consumida por las plantas mientras que la mayoría
es lavada por la lluvia, llega hasta los ríos y lagos donde provoca la
reproducción de bacterias quienes eliminan el oxígeno del agua.
En la última década el precio de
los fosfatos se ha incrementado considerablemente debido a los costos de extracción. Para evitar que en el futuro
tengamos problemas de desabasto, se proponen varias medidas: a) uso de fosfatos
con moderación, b) Modificación genética de las plantas para una mayor
eficiencia, c) Regulación de los fosfatos, pero la idea que más está
revolucionando el campo de los fosfatos es d) Obtención de fosfatos a partir de
aguas residuales, proceso en el que se extrae el granulado a partir de
sedimentos residuales de tuberías.
Sin duda, los fosfatos son
importantes para la producción de los alimentos, el aumento en el precio de
ellos afectaría a las personas que se dedican a la agricultura e incluso podría desatar conflictos bélicos
para tener su control, pero se debe poner especial atención a los efectos
maléficos que pueden provocarle al medio ambiente.
Se deben sustituir este tipo de
fertilizantes por otros de origen orgánico y además se deben promover proyectos
que tienen como fin el reciclado de fosfatos en las aguas residuales. Ya que de
continuar así, los daños a los ecosistemas acuáticos serán irremediables y
además el costo para remediar sus efectos serán cada día más grandes.
Bibliografía
Laurence
Knight y Tim Bowler, BBC. 11 de noviembre 2013. De: http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2013/11/131106_economia_fosfatos_crisis_il.shtml?ocid=socialflow_twitter_mundo
Apertura de la 19a convención
de clima de la ONU en Varsovia.
El presente día, 11 de noviembre
de 2013, dará comienzo la Convención de la ONU sobre cambio climático donde se
reunirán alrededor de 190 países. El tema central de la cumbre será la
reducción de gases de efecto invernadero.
Partiendo del informe intergubernamental
sobre cambio climático divulgado en septiembre pasado donde informa sobre la
responsabilidad del hombre ante el cambio climático, comprometiendo la voluntad
de la ONU para no rebasar el umbral de 2°C para finales de siglo.
Lo cierto es que, cumbre tras
cumbre (Johannesburgo, Cancún, Rio, etc) se han fijado metas que al final solo quedan en buenos deseos de los jefes
de estado para disminuir los efectos de cambio climático. Se debe crear un
compromiso firme que todos los países (desarrollado o no) disminuyan la emisión
de gases de efecto invernadero.
Pero no solo se debe de poner en
la mesa el tema del cambio climático (el tema más comercial) sino se deben
crear políticas tomando en cuenta a los 9 niveles planetarios, con prioridad a
los que ya se han sobrepasado (pérdida de biodiversidad y los ciclos del
nitrógeno) y así sucesivamente. La meta de la ONU debería ser: Tratar de
disminuir los problemas de los límites que tienen números rojos así también se
deben manejar los otros 6 límites restantes para que permanezcan bajo el umbral
del límite, para así garantizar un desarrollo donde los límites estén en
armonía con el planeta.
Bibliografía
Damien Simonart, Varsovia, Polonia. Apertura de la 19a convención
de clima de la ONU en Varsovia. 11 de noviembre de 2013. Recuperado de: http://www.rfi.fr/europe/20131111-ouverture-19e-convention-climat-nations-unies-varsovie
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